four à charbon, four de carbonisation au biochar, four de carbonisation à flux d’air
Avantages de l’utilisation d’un four à charbon pour la cuisson Ces dernières années, on a constaté un intérêt croissant pour les pratiques culinaires durables qui non seulement profitent à l’environnement mais fournissent également des repas plus sains et plus savoureux. L’une de ces méthodes qui a gagné en popularité consiste à utiliser un four à…